photo Directeur(trice) d'établissement de restauration rapide

Directeur(trice) d'établissement de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Reims, 51, Marne, Grand Est

Dans le cadre du développement de notre Unité, nous recherchons un(e) Directeur / Directrice passionné(e) par la restauration, le management et la satisfaction client. Vos missions Assurer la gestion globale du point de vente(opérationnelle, humaine et commerciale) Manager, former et motiver l'équipe au quotidien Garantir la qualité de l'accueil, du service et des produits Piloter les indicateurs de performance (CA, coûts, marges) Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et des standards Feuillette Être force de proposition pour développer l'activité et fidéliser la clientèle Profil recherché Expérience réussie en management dans la restauration ou le commerce Leadership naturel, sens de l'organisation et des responsabilités Excellent relationnel et goût du service client Dynamisme, autonomie et esprit d'initiative La connaissance de l'univers du coffee shop ou de la restauration rapide est un plus Nous offrons Un poste à responsabilités dans un établissement reconnu Un environnement de travail dynamique et convivial Une rémunération attractive selon profil et expérience

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi

Albertville, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un point chaud en milieu hospitalier, vous êtes chargé(e) de l'accueil physique des clients, du conseil et de la préparation de la restauration rapide. Vous effectuez les ventes de nos produits, vous développez la satisfaction et fidélisez la clientèle. Vous rangez et effectuez les rotations des produits en magasin et des rangements en réserve et veillez au bon entretien de l'espace de vente. La tenue de caisse journalière est mise en place. Activités : - Tenue de la boutique de restauration rapide, presse cadeaux - Gestion des distributeurs automatiques Responsabilités : - Assurer un service de haute qualité en répondant aux besoins des clients - Préparer et servir les plats conformément aux normes établies - Maintenir la propreté et l'hygiène dans la zone de restauration - Tenir la caisse de manière journalière - Contribuer à maintenir un environnement de travail positif et accueillant Qualification : - Expérience antérieure dans les services, la vente ou la restauration est un atout - Forte compétence en service client et capacité à travailler en équipe - Connaissance des normes HACCP - Contribuer à maintenir un environnement de travail[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

RESPONSABILITÉS : MISSIONS-ACTIVITÉS: Assurer les missions du conseil départemental dans les collèges en lien avec le chef d'établissement: Hébergement et restauration. Assurer l'élaboration, la planification et le contrôle de la production de la restauration: -Production des repas -Distribution des repas et alimentation du self service. -Planification des taches sur les différents poste de travail en cuisine. -Veiller à la salubrité et à la conservation des produits. -Enregistrement des fiches HACCP relatives à la préparation des repas,leur distribution et à leur reconditionnement. Participer à l'encadrement de l'équipe de cuisine ou assurer l'encadrement en l'absence du chef et la gestion du service de restauration: -Encadrer, diriger, animer et former l'équipe de cuisine en l'absence du chef. -Veiller à la continuité du service public -Maîtrise de l'utilisation des matériels de cuisine et veiller à leur bon fonctionnement et leur entretien. -Maintenir et entretenir les locaux réservés à la préparation des repas et à la conservation des denrées en respectant les protocoles HACCP. -Veiller au respect des consignes données. -Nettoyage de la cuisine au quotidien et[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous aimez la restauration mais vous aimeriez enfin avoir vos SOIREES et vos WEEKEND. Vous ne voulez plus de coupures interminables entre 2 services et vous voulez des possibilités d'évolution au sein d'une enseigne dynamique, lisez vite la suite ! Chez Class'Croute Saint-Etienne, nous aimons nos équipes et nous aimons nos clients. Rien n'est possible sans l'un ou l'autre !!! Toujours engagés dans la qualité des produits que nous proposons, nous recherchons pour faire face à notre évolution et notre développement un(e): Vous serez amené(e) à préparer de délicieuses recettes sur la base de fiches étapes, accueillir avec le sourire les clients au comptoir du restaurant, réaliser des livraisons et également participer au nettoyage du site. Pour cela, vous pensez être : - Souriant(e) et sympathique, autonome, rigoureux(se), motivé(e), organisé(e), vous avez une première expérience en restauration rapide ou collective et vous êtes titulaire du permis B depuis au moins 1 an. Semaine du Lundi au vendredi dans une plage horaire de 7H00 à 14h30 (pouvant se situer entre 6h à 16h) Salaire mensuel indicatif : 1823.03€ bruts + Primes + Avantages (mutuelle, 1/2 TCL) + un délicieux[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Avrillé, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

L'agent de restauration et d'entretien, sous l'autorité du Directeur de la Résidence chef de cuisine, l'agent est chargé de l'entretien ménager du bâtiment et du service de restauration. Missions principales : 1. Assure l'entretien ménager de la Résidence Autonomie : Ménage et entretien des parties communes, rangement du matériel utilisé. Sortie, rangement et nettoyage des containers poubelles en lien avec l'agent de maintenance. Lavage et repassage des tenues de travail, des nappes,. Inventaire annuel des matériels d'entretien et de services restauration. 2. Prestation hôtelière avant chaque entrée d'un résident et hébergement temporaire (chambre d'hôte - chambre de garde) : Assure l'entretien ménager intégral des appartements de la Résidence Autonomie Nettoyage des sanitaires Nettoyage des placards et de la kitchenette 3. Assure le service des prestations de Restauration Préparation du service (dressage des tables, préparation des entrées, fromages et desserts.). Mise en assiettes et service à table. Pointage des résidents. Pour les agents communaux : Préparation du service (mise en place, préparation des entrées, fromages et desserts.). Pointage des agents communaux[...]

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Nous recherchons un manager ou une manageuse en restauration rapide pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que responsable de l'établissement, vous jouerez un rôle clé dans la gestion quotidienne des opérations, en veillant à offrir un service de qualité tout en optimisant les performances de votre équipe. Responsabilités Superviser l'ensemble des activités du restaurant et garantir la satisfaction des clients Gérer et former l'équipe, en assurant une bonne ambiance de travail et un service efficace Conduire les entretiens d'embauche et participer à la sélection des nouveaux membres de l'équipe Assurer la préparation des aliments selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Élaborer et suivre les plannings de travail, en veillant à une répartition équilibrée des tâches Analyser les performances du restaurant et mettre en place des actions correctives si nécessaire Gérer les stocks et passer les commandes de produits alimentaires et non alimentaires Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Expérience en restauration ou en gestion d'équipe fortement appréciée Autonomie, réactivité et sens de l'organisation Permis B obligatoire (déplacements[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Formiguères, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Depuis l'été 2022, TRIO Pyrénées assure l'exploitation et le développement des stations de Cambre d'Aze, Porté-Puymorens et Formiguères. Dans le cadre de la saison hivernale, TRIO Pyrénées recrute un agent polyvalent en restauration (H/F) pour le Chalet La Calmazeille, restaurant d'altitude situé sur le domaine skiable de Formiguères. Présentation du poste : Sous la responsabilité du responsable du restaurant, vous occupez un poste polyvalent, essentiel au bon fonctionnement du Chalet La Calmazeille. Vous intervenez aussi bien en salle, en service, qu'en soutien cuisine, dans un environnement dynamique et à forte affluence. Poste majoritairement en extérieur et en altitude, nécessitant une bonne condition physique et une capacité d'adaptation aux conditions climatiques de montagne. Missions principales Accueil & service client : - Accueillir, orienter et renseigner la clientèle - Participer au service en salle et/ou en terrasse - Débarrasser, nettoyer et redresser les tables - Veiller à la satisfaction des clients et à la qualité du service Polyvalence restauration : - Aide ponctuelle en cuisine (préparations simples, assemblage, dressage) - Réassort des espaces de vente[...]

photo Agent / Agente de restauration et d'hôtellerie

Agent / Agente de restauration et d'hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Clichy, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous recherchons un agent de la restauration polyvalent / serveurs Responsabilités : -Ouverture du restaurant. -Accueillir et placer les clients. -Prendre les commandes et assurer le service en salle. -Superviser et coordonner l'équipe de commis de salle. -Assurer la satisfaction des clients et gérer les réclamations éventuelles. -Veiller au bon déroulement du service et à la qualité des plats servis. Rémunération motivante selon expérience et compétences + Tips avec évolution possible à moyens termes. Si vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et passionnée par le service dans le domaine de la restauration haut de gamme , n'hésitez pas ! envoyez votre candidature. -Expérience de 4 mois à 1 an dans un poste similaire de restauration haut de gamme avec clientèle exigeante et internationale( essentiellement africaine ). - Capacité à travailler sous pression et en équipe. -Poste de confiance qui nécessite de l'autonomie et le sens des responsabilités. -Présentation impeccable. -Anglais courant. Type de contrat CDI Contrat travail Durée du travail 39H/semaine Travail en journée Profil souhaité Expérience

photo Directeur / Directrice de restaurant

Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saumur, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! C'est simple, ici tout est frais sur place ! Des plats chauds préparés le jour même devant les clients . le Show du chaud c'est Nous ! De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! Et à volonté ! Des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir de nos yeux et de nos papilles ! Une large gamme de produits frais et locaux cuisinée dans un cadre design et chaleureux ! Rejoindre Crescendo Restauration, c'est : L'opportunité d'intégrer un Groupe en pleine expansion Se donner la chance d'évoluer rapidement Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes : Humilité, Investissement, Plaisir ! Crescendo recrute un Directeur de restaurant (H/F) pour l'un de ses restaurants. Rattaché(e) hiérarchiquement au Directeur Régional, vous managez vos Adjoints de direction. Véritable chef d'orchestre, vous aurez la responsabilité du restaurant sur les plans : - Commercial: Vous veillez à la qualité du produit et à l'accueil de vos clients , vous êtes garant(e) de l'évolution du CA de votre Restaurant. Grâce à une parfaite connaissance de votre marché, vous optimisez les ventes en[...]

photo Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s'est consolidée avec des équipes passionnées capables de satisfaire les clients. Notre ADN : Des plats, entrées et desserts préparés chaque jour, sous les yeux de nos clients, avec rythme et savoir-faire. Une cuisine généreuse et locale, dans un cadre chaleureux et moderne. Des perspectives d'évolution réelles, avec un accompagnement sur mesure et des formations continues tout au long de votre parcours. Rejoindre Crescendo Restauration, c'est : Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes Avantages: avantage en nature repas Horaires: Un équilibre vie pro / vie perso : une journée avec des horaires en continu (pas de coupure), 1 week-end sur 3 minimum), 3 fermetures maximum par semaine Notre processus de recrutement : 1ère étape : si votre profil correspond à nos critères de recherche, un membre de l'équipe RH vous contactera pour un premier entretien Visio. 2ème étape : votre candidature est transmise au Directeur Régional pour convenir d'un second entretien technique. 3ème étape : une immersion terrain pour confirmer les compétences[...]

photo Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saumur, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s'est consolidée avec des équipes passionnées capables de satisfaire les clients. Notre ADN : Des plats, entrées et desserts préparés chaque jour, sous les yeux de nos clients, avec rythme et savoir-faire. Une cuisine généreuse et locale, dans un cadre chaleureux et moderne. Des perspectives d'évolution réelles, avec un accompagnement sur mesure et des formations continues tout au long de votre parcours. Rejoindre Crescendo Restauration, c'est : Avantages: avantage en nature repas Horaires: Un équilibre vie pro / vie perso : une journée avec des horaires en continu (pas de coupure), 1 week-end sur 3 minimum), 3 fermetures maximum par semaine Notre processus de recrutement : 1ère étape : si votre profil correspond à nos critères de recherche, un membre de l'équipe RH vous contactera pour un premier entretien Visio. 2ème étape : votre candidature est transmise au Directeur Régional pour convenir d'un second entretien technique. 3ème étape : une immersion terrain pour confirmer les compétences évoquées. 4ème étape : Bienvenue chez Crescendo Restauration,[...]

photo Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Champfleury, 51, Marne, Grand Est

Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s'est consolidée avec des équipes passionnées capables de satisfaire les clients. Notre ADN : Des plats, entrées et desserts préparés chaque jour, sous les yeux de nos clients, avec rythme et savoir-faire. Une cuisine généreuse et locale, dans un cadre chaleureux et moderne. Des perspectives d'évolution réelles, avec un accompagnement sur mesure et des formations continues tout au long de votre parcours. Rejoindre Crescendo Restauration, c'est : Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes Avantages: avantage en nature repas Horaires: Un équilibre vie pro / vie perso : une journée avec des horaires en continu (pas de coupure), 1 week-end sur 3 minimum), 3 fermetures maximum par semaine Notre processus de recrutement : 1ère étape : si votre profil correspond à nos critères de recherche, un membre de l'équipe RH vous contactera pour un premier entretien Visio. 2ème étape : votre candidature est transmise au Directeur Régional pour convenir d'un second entretien technique. 3ème étape : une immersion terrain pour confirmer les compétences[...]

photo Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Hauconcourt, 57, Moselle, Grand Est

Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s'est consolidée avec des équipes passionnées capables de satisfaire les clients. Notre ADN : Des plats, entrées et desserts préparés chaque jour, sous les yeux de nos clients, avec rythme et savoir-faire. Une cuisine généreuse et locale, dans un cadre chaleureux et moderne. Des perspectives d'évolution réelles, avec un accompagnement sur mesure et des formations continues tout au long de votre parcours. Rejoindre Crescendo Restauration, c'est : Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes Avantages: avantage en nature repas Horaires: Un équilibre vie pro / vie perso : une journée avec des horaires en continu (pas de coupure), 1 week-end sur 3 minimum), 3 fermetures maximum par semaine Notre processus de recrutement : 1ère étape : si votre profil correspond à nos critères de recherche, un membre de l'équipe RH vous contactera pour un premier entretien Visio. 2ème étape : votre candidature est transmise au Directeur Régional pour convenir d'un second entretien technique. 3ème étape : une immersion terrain pour confirmer les compétences[...]

photo Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s'est consolidée avec des équipes passionnées capables de satisfaire les clients. Notre ADN : Des plats, entrées et desserts préparés chaque jour, sous les yeux de nos clients, avec rythme et savoir-faire. Une cuisine généreuse et locale, dans un cadre chaleureux et moderne. Des perspectives d'évolution réelles, avec un accompagnement sur mesure et des formations continues tout au long de votre parcours. Rejoindre Crescendo Restauration, c'est : Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes Avantages: avantage en nature repas Horaires: Un équilibre vie pro / vie perso : une journée avec des horaires en continu (pas de coupure), 1 week-end sur 3 minimum), 3 fermetures maximum par semaine Notre processus de recrutement : 1ère étape : si votre profil correspond à nos critères de recherche, un membre de l'équipe RH vous contactera pour un premier entretien Visio. 2ème étape : votre candidature est transmise au Directeur Régional pour convenir d'un second entretien technique. 3ème étape : une immersion terrain pour confirmer les compétences[...]

photo Directeur / Directrice de restaurant

Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Pontarlier, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! C'est simple, ici tout est frais sur place ! Des plats chauds préparés le jour même devant les clients . le Show du chaud c'est Nous ! De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! Et à volonté ! Des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir de nos yeux et de nos papilles ! Une large gamme de produits frais et locaux cuisinée dans un cadre design et chaleureux ! Rejoindre Crescendo Restauration, c'est : L'opportunité d'intégrer un Groupe en pleine expansion Se donner la chance d'évoluer rapidement Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes : Humilité, Investissement, Plaisir ! Crescendo recrute un Directeur de restaurant (H/F) pour l'un de ses restaurants. Rattaché(e) hiérarchiquement au Directeur Régional, vous managez vos Adjoints de direction. Véritable chef d'orchestre, vous aurez la responsabilité du restaurant sur les plans : - Commercial: Vous veillez à la qualité du produit et à l'accueil de vos clients , vous êtes garant(e) de l'évolution du CA de votre Restaurant. Grâce à une parfaite connaissance de votre marché, vous optimisez les ventes en[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Martin-d'Hères, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Crous de Grenoble, acteur majeur de la vie étudiante dans la région Auvergne-Rhône-Alpes, s'engage à offrir un service de restauration de qualité, dans le respect de ses valeurs : équité, développement durable, et engagement pour une alimentation saine et responsable, conformément à la loi EGALIM. Nous recherchons aujourd'hui un(e) Employé(e) de restauration à mi-temps pour rejoindre notre équipe dans l'un de nos restaurants universitaires. Vous participerez à la mise en place et au bon déroulement du service, que ce soit en self-service ou en plonge, dans une ambiance dynamique et conviviale. Vos missions : Assurer le service en self ou la plonge vaisselle Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité selon la méthode HACCP Maintenir un bon contact avec la clientèle étudiante et le personnel Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et agréable Profil recherché : Connaissance de la méthode HACCP Bon relationnel et sens du service client Flexibilité et esprit d'équipe Disponibilité de 11h30 à 15h00(flexible 11h 14h30 ou 11h15 14h45), du lundi au vendredi. Pour un travail de plonge vaisselle , service , polyvelence Salaire de 730 euros net pour[...]

photo Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Pontarlier, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s'est consolidée avec des équipes passionnées capables de satisfaire les clients. Notre ADN : Des plats, entrées et desserts préparés chaque jour, sous les yeux de nos clients, avec rythme et savoir-faire. Une cuisine généreuse et locale, dans un cadre chaleureux et moderne. Des perspectives d'évolution réelles, avec un accompagnement sur mesure et des formations continues tout au long de votre parcours. Rejoindre Crescendo Restauration, c'est : Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes Avantages: avantage en nature repas Horaires: Un équilibre vie pro / vie perso : une journée avec des horaires en continu (pas de coupure), 1 week-end sur 3 minimum), 3 fermetures maximum par semaine Notre processus de recrutement : 1ère étape : si votre profil correspond à nos critères de recherche, un membre de l'équipe RH vous contactera pour un premier entretien Visio. 2ème étape : votre candidature est transmise au Directeur Régional pour convenir d'un second entretien technique. 3ème étape : une immersion terrain pour confirmer les compétences[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Accueillir les clients et assurer un service de qualité,Prendre les commandes en français et en anglais,Présenter les produits, conseiller les clients et proposer la vente additionnelle,Préparer et servir les boissons selon les règles de préséance,Réaliser différents types de service à table et au buffet Encaisser les prestations et gérer les moyens de paiement,Maintenir la propreté et l'entretien des espaces de restauration et du matériel 1 jour de formation et 4 jours en entreprise Vous suivrez la formation au titre professionnel de serveur en restauration Critères d'éligibilité au contrat d'apprentissage : avoir - de 30 ans ou Travailleur handidcapé ou Createur d'Entreprise

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Lannemezan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Intitulé du poste recruté : Equipier polyvalent (H/F) Descriptif du poste : En tant qu'équipier polyvalent (H/F) chez McDonald's, vous serez responsable de plusieurs missions clés : * Accueil et service des clients avec le sourire * Préparation des commandes en respectant les standards de qualité et d'hygiène * Gestion des stocks et réapprovisionnement * Entretien des locaux et respect des normes de propreté. Profil recherché : Nous recherchons des candidats passionnés par la restauration rapide et prêts à s'investir dans un environnement dynamique. Le profil idéal comprend : * Expérience en restauration rapide appréciée * Sens du service client et esprit d'équipe * Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression * Polyvalence et adaptabilité. Compétences requises : * Savoir-faire : Compétences en service client, gestion des stocks, préparation des commandes. * Savoir-être : Dynamisme, esprit d'équipe, sens de l'organisation. Contrat et avantages : Type de contrat : Contrat à durée indéterminée. Horaires flexibles adaptés à vos contraintes. Des opportunités d'évolution au sein de notre entreprise. Engagement diversité : McDonald's s'engage à promouvoir[...]

photo Responsable des achats en restauration collective

Responsable des achats en restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Haÿ-les-Roses, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Reconnue pour sa qualité de vie, sa richesse associative, sa nouvelle vitalité économique et urbanistique, la Ville de L'Haÿ-les-Roses (31 483 habitants, Sous-Préfecture du Val-de-Marne) s'inscrit dans une dynamique forte portée par son exécutif. Partie prenante dans le développement du Grand Paris (Ligne 14 du métro en service), elle œuvre au renforcement de son attractivité, au renouvellement de ses politiques publiques et à la modernisation de son administration afin d'optimiser les services rendus à ses concitoyens. Rattaché au Responsable du service Restauration, le gestionnaire administratif des achats et des productions définit la stratégie d'achat en collaboration avec la direction du service restauration et du chef de production. Il veille à sa mise en œuvre à travers un choix ciblé de produits, de services et de fournisseurs. Il représente la collectivité, coordonne la chaîne logistique et les flux d'acheminement. Celui-ci peut être amené à collaborer avec des prestataires spécialisés en approvisionnement de denrées et utiliser le cas échéant des supports dématérialisés afin de saisir les besoins en marchandises en tenant compte des trames de menus. Une connaissance[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bourget, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Notre établissement spécialisé dans la cuisine thaïlandaise recherche un/une employé/employée polyvalent de restauration. Nous recherchons un employé polyvalent de restauration pour renforcer notre équipe. Le candidat retenu sera formé dans le cadre d'une Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle (POEI). Ce poste offre une opportunité unique de développer une carrière dans le secteur de la restauration tout en acquérant des compétences variées. Missions : -Cuisine : Préparation des plats selon les recettes et standards de qualité LAB THAI. -Salle : Accueil des clients, service des plats, et gestion des tables. -Brunch : Préparation des plats et service, maintien de la propreté de la salle. Profil recherché : -Polyvalence et flexibilité. -Bonnes capacités de communication et sens du service. -Dynamisme et esprit d'équipe. -Intérêt pour la cuisine et la culture thaïlandaise - Connaissance des techniques culinaires de base. - Capacité à travailler en équipe. - Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches. Une expérience d'au moins 1 an en restauration (commis, serveur/ serveuse, Barman/Barmaid) est exigée Après étude de votre candidature vous serez[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Armée - Défense - Sécurité

Rochefort, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Entité du Service du Commissariat des Armées (SCA), le Groupement de Soutien Commissariat de Rochefort (GSC), est un organisme interarmées qui assure des missions d'administration générale et de soutien commun au profit des entités de son périmètre (Rochefort, Saintes, La Rochelle et Cognac). Il est compétent en matière de RH, achats/finances, transport/logistique, restauration/hébergement. En tant qu'agent polyvalent de restauration (orientation cuisinier) au sein du cercle mixte de Martrou, vous contribuerez à la confection des repas en restauration collective et traditionnelle ainsi que des prestations particulières. Vous pourrez être amené à gérer des réceptions de denrées alimentaires et à effectuer des inventaires avec le chef de cuisine. Vous participerez à l'élaboration de la démarche qualité à partir de la méthode HACCP. Vos tâches principales seront : - Appliquer les directives du chef de cuisine ou du responsable de salle - Confectionner les préparations alimentaires: entrées chaudes, hors d'œuvre, plats et desserts) - Effectuer ou contrôler le ravitaillement des plats ou des préparations pendant le service. - Participer à l'entretien des matériels de restauration -[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mazeau, 85, Vendée, Pays de la Loire

Composition de l'équipe : L'équipe est composée de 5 à 6 permanents dont 2 responsables sur l'ensemble de la saison (Pâques à fin septembre). L'équipe est renforcée par des saisonniers en juillet-aout. Description du poste : Sous la direction du chef de cuisine, nous recherchons une aide cuisine capable de gérer en semi autonomie les tâches quotidiennes qui lui incombent (préparation et mise en assiette). Lors du service du midi, cette même personne dressera et servira les plateaux selon la commande client. Une expérience en restauration sera appréciée, toutefois toutes les tâches sont assimilables après une période de formation donc tous les profils seront étudiés. Cependant il est essentiel d'être capable de gérer son stress pendant un service. De même il est essentiel de savoir changer son rythme de travail quand la situation l'impose, cela nécessite une vision d'ensemble des tâches journalières afin d'être prêt pour un service. L'objectif commun d'une équipe de restauration est de servir les clients, donc la rapidité et la qualité du travail est une compétence phare de la restauration. Une période de formation est comprise pour l'ensemble des tâches. Opérations[...]

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Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Foix, 91, Ariège, Île-de-France

Le Restaurant Le Buffalo Grill de Foix recherche un Adjoint(e) Direction en Restauration. L'Adjoint de direction en restauration joue un rôle clé dans la gestion quotidienne et le bon fonctionnement du Restaurant. Missions Principales : - Assister le directeur dans la gestion opérationnelle de l'établissement. - Superviser les activités quotidiennes du restaurant, garantissant un service de qualité. - Coordonner et planifier les événements et séminaires, en assurant le respect des standards de l'établissement. - Gérer les réservations, l'accueil des clients et le suivi de leur satisfaction. - Participer à la gestion des ressources humaines, incluant le recrutement, la formation et l'évaluation du personnel. - Contribuer à l'élaboration des stratégies commerciales et marketing pour promouvoir l'établissement. La maîtrise de l'outil informatique (logiciel de gestion de stock, logiciels bureautiques) est requise. Savoir-être Professionnels : - Organiser son travail selon les priorités et les objectifs. - Avoir l'esprit d'équipe. - Faire preuve de leadership. Savoirs : - Utilisation de logiciels de gestion hôtelière. - Gestion des coûts et budgétisation. - Techniques[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Gaudens, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Adecco recherche un Employé de Restauration Collective (H/F) pour le compte de l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la restauration collective. Situé à Saint-Gaudens (31800), ce poste en intérim. Vous travaillerez à temps partiel, en journée, au sein d'une équipe dynamique et engagée. Dans ce rôle, vous serez au cœur de l'activité de restauration, contribuant à la qualité du service et à la satisfaction des convives. Votre mission principale consistera à effectuer la plonge, assurer le service et participer à la préparation des repas. Vous jouerez également un rôle essentiel dans le nettoyage et l'entretien des espaces de travail, garantissant ainsi un environnement propre et accueillant. Votre contribution est cruciale pour maintenir les standards élevés de l'entreprise, et votre engagement sera valorisé au sein d'une équipe où la collaboration et le respect sont au cœur des valeurs. Ce poste est idéal pour une personne ayant une première expérience dans le domaine de la restauration collective. Vous êtes reconnu pour votre capacité à travailler en équipe et votre sens du service. Votre rigueur et votre efficacité vous permettent de gérer les tâches[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Condrieu, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Etablissement de restauration sur Condrieu en urgence un (e) employé(e) polyvalent(e) de restauration en contrat d'apprentissage. Vous travaillerez du mardi au vendredi tous les midis et 1 weekend sur 2. 50 à 80 couverts par service Nos Engagements Une cuisine traditionnelle la semaine le midi et une cuisine raffinée soir et week-end , revisitée savoureuse, fraiche, produits de qualité Notre intérêt principal la clientèle Vous êtes à le recherche d'un poste qui s'adapte à votre emploi du temps et en fonction de vos disponibilités Nous recherchons différents profils pour compléter notre équipe Vous êtes soucieux de la clientèle, sérieux, passionnés, appréciez l'interaction sociale, n'hésitez pas à nous contacter

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne-du-Rouvray, 76, Seine-Maritime, Normandie

Vos missions dans le cadre de vos fonctions d'employé(e)s polyvalent(e)s de restauration : - Prendre les commandes et assurer l'encaissement - Préparer les produits dans le respect des recettes et des normes d'hygiène - Assurer la mise en place et le réassort des produits - Participer au nettoyage et à l'entretien des locaux et du matériel - Travailler en équipe pour garantir un service rapide et de qualité Compétences diverses attendues : - Dynamique, ponctuel(le) et motivé(e) - Bon relationnel et esprit d'équipe - Capacité à travailler dans un environnement rythmé - Sens du service client - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Maîtriser les techniques de base de la restauration rapide - Utiliser une caisse enregistreuse - Respecter les procédures internes et les standards de l'enseigne - Gérer les priorités en période d'affluence - S'adapter à différents postes (cuisine, service, caisse) Nos opportunités : - Environnement de travail convivial - Opportunités d'évolution en interne Pour les candidat(e)s débutant(e)s, non expérimenté(e)s, une formation avant votre prise de poste vous sera assurée dans le cadre d'une Préparation Opérationnelle[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Villeneuve-la-Guyard, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoins le restaurant Mr BOMS, reconnu pour sa qualité, son ambiance conviviale et son univers unique. Vous participerez à toutes les étapes du service: 1/ Préparation et assemblage des burgers 2/ Accueil et service des clients avec le sourire 3/ Entretien et nettoyage 4/ Respect des normes d'hygiène Profil recherché: Dynamique, ponctuel et motivé par un travail en cuisine simple ( petite restauration/ snack). Esprit d'équipe et sens des responsabilités Autonome et à l'aise avec en contact client Une expérience en restauration est un plus (salaire à négocier en fonction des profils). Horaires: planning organisé par roulement : semaine 1 travail samedi dimanche lundi et mardi / semaine 2 mercredi jeudi et vendredi. Vous travaillez de 11h30 à 15h00 et de 18h00 à 23h00 .

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Kunheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

L'agence Adecco recrute pour son client, en Intérim un Employé de Restauration Collective (h/f) pour un contrat d'une semaine, renouvelable ! Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la restauration collective, offrant un environnement de travail dynamique et stimulant. Avec un fort engagement envers la qualité des services et le bien-être de ses employés, notre client offre de nombreuses opportunités de développement professionnel. Vos principales missions seront : - Participer à la préparation des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assurer la plonge et le nettoyage de la vaisselle - Contribuer à la mise en place et à la préparation des aliments - Effectuer l'épluchage et la découpe des produits nécessaires à la préparation des repas - Réaliser le service des repas - Assurer les encaissements Pour mener à bien cette mission, nous recherchons un profil dynamique, motivé et ayant un réel intérêt pour le secteur de la restauration. Vous devez avoir une expérience en restauration collective OU traditionnelle d'au moins 1 an. Vous maitrisez les règles HACCP Hygiène Alimentaire. Les horaires de travail sont essentiellement[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Le restaurant Le Palais Iodé est un établissement reconnu pour sa cuisine traditionnelle de qualité, mettant à l'honneur les produits de la mer et les fruits de mer, dans le respect des saveurs et du savoir-faire culinaire. Attaché à un accueil chaleureux, un service soigné et une relation de proximité avec la clientèle, le restaurant offre un cadre de travail stable, convivial et professionnel, au sein d'une équipe expérimentée et passionnée. Description du poste : Dans le cadre d'un remplacement pour départ en retraite, le restaurant Le Palais Iodé recrute un ou une serveur.se polyvalent(e) Vous serez chargé(e) des missions suivantes : - Accueil et réception des clients - Prise de commandes et service en salle - Débarrassage et mise en place de la salle - Service au bar : vins et apéritifs - Préparation des boissons à servir en coordination avec l'équipe - Nettoyage et entretien des verres (hors plonge du restaurant) Profil recherché : > Expérience exigée en service en restauration traditionnelle > Diplôme en restauration souhaité > Polyvalence, dynamisme et sens de l'organisation > Excellent relationnel et sens du service client > Connaissances en bar et en œnologie[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi

Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Association à vocation sociale basée à Saint Malo, TY AL LEVENEZ comprend plusieurs pôles d'activité : Habitat Jeunes (Foyer des Jeunes Travailleurs), Tourisme social et solidaire, Restauration associative. En lien avec la responsable de salle, vous êtes garant.e de la qualité du service en salle lors de l'accueil des groupes. Vous faites de la mise en place et de l'approvisionnement du self, petit déjeuner; mise en place et service de la restauration à table (service au plat, occasionnellement à l'assiette). Vous assurez le débarrassage et le nettoyage de la salle, dans le respect des protocoles. Vous assurez la plonge mécanique des petits déjeuners, participez à la fabrication des paniers repas. Vous savez tenir une caisse. Vous travaillez en équipe, à tour de rôle les soirs et par roulement deux week end par mois (jours de repos en semaine). Vous bénéficiez de la restauration sur place. Vous appréciez le contact avec une clientèle variée. Vous bénéficiez d'un 13ème mois, d'une restauration sur place à prix préférentiel, d'un CSE (chèques vacances), mutuelle prise en charge à 70% et d'une bonne ambiance.

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Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Glisy, 80, Somme, Hauts-de-France

Vos Missions et Responsabilités Clés (Pilotage Opérationnel et Reporting) Rattaché(e) directement au gérant pour le reporting, vous assurez la gestion quotidienne de l'établissement sous supervision des résultats. 1. Gestion Opérationnelle et Reporting (Maintien de la rigueur) : Supervision Financière sous contrôle : Assurer la gestion quotidienne de la caisse, des remises en banque et le reporting de la trésorerie auprès du gérant. Contrôle de Gestion : Suivre les indicateurs de performance (KPI, marge) et identifier les écarts pour les corriger, avec le support des outils informatiques. Maîtrise des Outils Numériques Avancés : Utiliser les logiciels de gestion de caisse, de stock, de paie et de reporting spécifiques à la franchise, avec une capacité à former et dépanner l'équipe. Assurer l'interface avec les fournisseurs et les services administratifs. 2. Management des Ressources Humaines : Encadrer, former et évaluer une équipe de 3 collaborateurs. Établir les plannings (horaires fractionnés, week-ends) et veiller au strict respect des procédures et de la discipline. 3. Exploitation et Qualité : Garantir l'application des normes strictes d'hygiène (HACCP) et[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration collective

Penne-sur-Huveaune, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Employé(e) de Restauration/Plongeur(e) CDD à Terme Précis La Société Provence Restauration située à La Penne Sur Huveaune recherche pour sa cuisine Centrale un(e)Plongeur(e). Ce poste est à occuper du lundi au vendredi. Vous êtes rattaché(e) à la Cuisine Centrale (préparation de repas pour les collectivités) en charge d'assurer toutes les tâches de nettoyage et de désinfection des différents matériels et ustensiles utilisés en cuisine pour la fabrication et la distribution des repas. Ce CDD est proposé dans le cadre d'un remplacement. Missions : - Assurer le nettoyage de la vaisselle batterie utilisée pour la production en cuisine, dans le respect des règles HACCP - Appliquer les consignes de sécurité et d'hygiène - Être à l'écoute des besoins en vaisselle signifiés par l'équipe de production de la cuisine - Effectuer des dosages avec précision - Nettoyer le matériel de la cuisine - Réaliser la désinfection de la vaisselle propre revenant des établissements - Informer la direction de la Cuisine de toutes anomalies constatées au retour des Rolls des résidences - Entretenir minutieusement son poste de travail et le tunnel de lavage - Vérifier la propreté et trier en sortie[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Russey, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Le collège René Perrot à Le Russey recherche un.e chef de cuisine pour un remplacement. Contrat à partir du 15 au 25 janvier 2026 (CDD) avec possibilité de prolongation. Poste : Le chef de cuisine exerce ses missions au sein du service de restauration sous l'autorité du gestionnaire. Il est le garant de la qualité des repas au sens nutritionnel et dans le respect des règles d'hygiène alimentaire. Vous assurez la planification et le contrôle de la production de la restauration Vous assurez la réception et le contrôle des livraisons Vous assurez l'encadrement de l'équipe et la gestion du service de restauration Vous assurez l'entretien des locaux de la cuisine Vous participez à la lutte contre le gaspillage alimentaire Ce poste est fait pour vous si. Vous connaissez les techniques culinaires en restauration collective (cuisson, découpe, assemblage...) Vous connaissez les règles et procédures d'hygiène alimentaire Vous connaissez la réglementation en restauration collective Idéalement vous maitrisez le logiciel de gestion des stocks Easilys Vous savez travailler dans l'urgence et êtes efficient en cuisine Vous maitrisez les procédures de nettoyage et de désinfection Vous[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Employé Polyvalent en Restauration Rapide À propos de nous : Notre établissement Tacos Avenue, spécialisé dans la restauration rapide, est réputé pour son ambiance de travail dynamique et soudée. Nous cherchons à agrandir notre équipe avec des personnes motivées. Vos missions : Gérer la caisse et les encaissements. Préparer les différents produits de notre gamme selon les standards de qualité. Assurer l'entretien quotidien du local pour garantir un espace propre et accueillant. Profil recherché : Débutant accepté, une formation sera donnée. Immersion/ observation via convention France Travail en amont possible Capable de travailler efficacement au sein d'une équipe. Dynamisme et sens du service client sont des atouts indispensables. Conditions de travail : Travail en équipe réduite, dans un environnement dynamique et convivial. CDI 20H . travail les Samedi -Dimanche - amplitude horaire 10h - 23h30. Repas offert sur horaire de travail / ou panier repas + prime laverie Comment postuler : Merci de nous envoyer votre CV ou de passer directement nous voir à l'adresse suivante : 43 Rue de la Croix Desilles, 35400 Saint-Malo Nous avons hâte de découvrir votre profil[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Employé Polyvalent en Restauration Rapide À propos de nous : Notre établissement Tacos Avenue, spécialisé dans la restauration rapide, est réputé pour son ambiance de travail dynamique et soudée. Nous cherchons à agrandir notre équipe avec des personnes motivées. Vos missions : Gérer la caisse et les encaissements. Préparer les différents produits de notre gamme selon les standards de qualité. Assurer l'entretien quotidien du local pour garantir un espace propre et accueillant. Profil recherché : Débutant accepté, une formation sera donnée. Immersion/ observation via convention France Travail en amont possible Capable de travailler efficacement au sein d'une équipe. Dynamisme et sens du service client sont des atouts indispensables. Conditions de travail : Travail en équipe réduite, dans un environnement dynamique et convivial. CDI 30H évolutif 35H en fonction de vos besoins. travail les Vendredi - Samedi -Dimanche - Lundi - amplitude horaire 10h - 23h30. 3 jours de repos consécutifs Repas offert sur horaire de travail / ou panier repas + prime laverie Comment postuler : Merci de nous envoyer votre CV ou de passer directement nous voir à l'adresse suivante : 43[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Lannemezan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Intitulé du poste recruté : Equipier polyvalent (H/F) en CDD et en temps partiel 24 h / semaine pour le mois de février 2026. Descriptif du poste : En tant qu'équipier polyvalent (H/F) chez McDonald's, vous serez responsable de plusieurs missions clés : * Accueil et service des clients avec le sourire * Préparation des commandes en respectant les standards de qualité et d'hygiène * Gestion des stocks et réapprovisionnement * Entretien des locaux et respect des normes de propreté. Profil recherché : Nous recherchons des candidats passionnés par la restauration rapide et prêts à s'investir dans un environnement dynamique. Le profil idéal comprend : * Expérience en restauration rapide appréciée * Sens du service client et esprit d'équipe * Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression * Polyvalence et adaptabilité. Compétences requises : * Savoir-faire : Compétences en service client, gestion des stocks, préparation des commandes. * Savoir-être : Dynamisme, esprit d'équipe, sens de l'organisation. Contrat et avantages : Type de contrat : Contrat à durée déterminée. Horaires flexibles adaptés à vos contraintes. Des opportunités d'évolution au sein[...]

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Directeur(trice) d'établissement de restauration rapide

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Fort-de-France, 972, Martinique, Martinique

Vous avez l'âme d'un-e chef-fe d'entreprise, un sens aigu de la gestion, du service client et du management ? Vous souhaitez relever un nouveau défi dans un environnement dynamique, structuré et exigeant ? Rejoignez une enseigne internationale de restauration rapide et prenez la direction d'un restaurant performant en Martinique avec une véritable autonomie de gestion et des perspectives d'évolution. DIRECTEUR EN RESTAURATION RAPIDE (H/F) Missions Rattaché-e au Superviseur , vous pilotez l'ensemble de l'activité du restaurant en garantissant la performance opérationnelle, humaine et financière. Vos missions principales : Satisfaction et expérience client : Vous êtes le garant de la qualité des produits, de la rapidité du service et du respect strict des normes d'Hygiène et de Sécurité Alimentaire (HSA). Vous veillez à offrir un environnement accueillant, propre et professionnel, en incarnant au quotidien les standards de l'enseigne et une culture client irréprochable. Management et gestion des ressources humaines : Vous recrutez, formez, animez et accompagnez vos équipes dans leur montée en compétences. Vous organisez les plannings, gérez les absences et assurez un climat[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de l'ouverture de Chicken Street, nous recrutons 4 personnes pour intégrer notre équipe. Si tu es étudiant(e), motivé(e), avec une bonne capacité d'adaptation et envie d'apprendre, ce poste est fait pour toi ! Missions principales > Accueillir et servir la clientèle avec sourire et professionnalisme. > Préparer, assembler et servir les produits conformément aux standards du restaurant (accueil, prise de commande, préparation). > Assurer la propreté des zones de travail et le respect des normes d'hygiène et sécurité alimentaire. > Participer à la bonne dynamique d'équipe pour garantir une expérience client de qualité. Profil recherché : - Dynamique, disponible, ponctuel(le) et sens du service client. - Expérience en restauration non obligatoire - formation interne assurée. + Contrat à temps partiel, adapté aux horaires étudiants (week-ends et soirées possibles). Pourquoi nous rejoindre ? Une première expérience enrichissante dans la restauration rapide, avec formation, esprit d'équipe et possibilités d'évolution rapide selon ton implication. Important ! Adresse nous quelques mots sur ta motivation à nous rejoindre en accompagnement de ton CV (rubrique[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

*** Salon de l'Emploi Aéroportuaire de Nice mardi 3 février 2026 de 9h30 à 15h30 au centre d'Affaires du Terminal 1*** *** Accès sécurisé - prévoir votre pièce d'identité obligatoirement *** + plusieurs CV papier ** INSCRIPTION ci-dessous "site entreprise" ** Participe aux activités de production culinaire (préparation, assemblage, dressage) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Assure la mise en place des espaces de restauration ainsi que la distribution et le service des repas. Accueille les clients et peut procéder à l'encaissement des ventes. Réceptionne et stocke les produits alimentaires. Assure le rangement, nettoyage et entretien des matériels de restauration et des espaces. Casier judiciaire vierge nécessaire pour travailler au sein de la zone sécurisée de l'aéroport et obtenir le badge d'accès en zone réservée. Amplitude horaire 04h00-minuit 7/7 jours

photo Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Beauvoir, 50, Manche, Normandie

Nous recherchons des préparateurs / préparatrices de commandes (H/F) motivé(e)s pour rejoindre notre équipe en renfort sur nos food trucks, situés sur deux sites distants de 3 km. Ces postes en temps partiel sont à pourvoir pour les mois de juillet et août. Conditions de travail : Temps partiel : Travail sur un seul site, soit le midi, soit le soir, selon les besoins et l'activité. Contrat saisonnier pour les mois de juillet et août. Missions : Préparer les commandes des clients selon les instructions. Assurer la qualité et la fraîcheur des produits. Maintenir la propreté et l'organisation du food truck. Participer à la mise en place et au service des plats. Profil recherché : Motivé(e) par le travail dans la restauration et le contact avec la clientèle. Ponctuel(le), organisé(e) et rigoureux(se). Capacité à travailler en équipe et sous pression. Bonne communication et sens du service. Avantages : Expérience enrichissante dans une ambiance conviviale. Découverte de la restauration rapide et variée. Ces postes en temps partiel sont idéaux pour les étudiants souhaitant acquérir une première expérience professionnelle tout en profitant de l'été, ou pour des personnes[...]

photo Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Beauvoir, 50, Manche, Normandie

Nous recherchons des préparateurs / préparatrices de commandes (H/F) motivé(e)s pour rejoindre notre équipe au sein de nos food trucks, situés sur deux sites distants de 3 km. Plusieurs postes sont proposés avec différentes formules de travail possibles : Temps partiel : Travail sur un seul site, soit le midi, soit le soir. Temps complet : Travail réparti sur les deux sites, le midi sur l'un et le soir sur l'autre. Dans ce cas, deux équipes se relaieront selon le planning suivant : Une équipe travaille la semaine (avec repos le week-end). L'autre équipe travaille le week-end (avec repos en semaine). Un roulement sera mis en place toutes les deux semaines pour assurer une bonne répartition du temps de travail. Ces postes sont idéaux pour les étudiants souhaitant acquérir une première expérience professionnelle tout en profitant de l'été, ou pour des personnes à la recherche d'un complément d'emploi. Missions : Préparer les commandes des clients selon les instructions. Assurer la qualité et la fraîcheur des produits. Maintenir la propreté et l'organisation du food truck. Participer à la mise en place et au service des plats. Profil recherché : Motivé(e) par le travail[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Trois-Îlets, 97, Martinique, -1

Depuis 2005, Baguet Shop s'affiche comme l'un des leaders de la boulangerie/pâtisserie et de la restauration rapide aux Antilles françaises. Notre organisation compte 6 points de vente sur le département de la Martinique. Dans un contexte d'accroissement de notre activité une(e) Employé Polyvalent en CDD de 1 mois renouvelable sur notre pointe de vente situé aux Trois Ilets. Poste : Sous la responsabilité du Manager du point de vente, votre mission consiste à participer aux recettes de préparation des sandwichs du traiteur salé, des plats chauds et à assurer le service aux clients. Pour réussir pleinement votre mission, vous vous attachez à : - Sélectionner et doser les ingrédients selon les fiches techniques - Elaborer l'ensemble des plats cuisinés et des préparations salées et sucrées répondant à nos critères gustatifs, de qualité, de présentation visuelle et d'hygiène - Garantir une bonne tenue du point de vente en termes de propreté, remplissage, balisage - Gérer la production, l'organisation, l'agencement du stockage et participer à la réalisation des inventaires - Effectuer l'entretien des locaux et des matériels de restauration conformément aux normes HACCP -[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Lamentin, 97, Martinique, -1

Depuis 2005, Baguet Shop s'affiche comme l'un des leaders de la boulangerie/pâtisserie et de la restauration rapide aux Antilles françaises. Notre organisation compte 6 points de vente sur le département de la Martinique. Dans un contexte d'accroissement de notre activité nous plusieurs Employés Polyvalents en CDD de 1 mois renouvelable sur les communes de Fort-de-France et du Lamentin. Poste : Sous la responsabilité du Manager du point de vente, votre mission consiste à participer aux recettes de préparation des sandwichs du traiteur salé, des plats chauds et à assurer le service aux clients. Pour réussir pleinement votre mission, vous vous attachez à : - Sélectionner et doser les ingrédients selon les fiches techniques - Elaborer l'ensemble des plats cuisinés et des préparations salées et sucrées répondant à nos critères gustatifs, de qualité, de présentation visuelle et d'hygiène - Garantir une bonne tenue du point de vente en termes de propreté, remplissage, balisage - Gérer la production, l'organisation, l'agencement du stockage et participer à la réalisation des inventaires - Effectuer l'entretien des locaux et des matériels de restauration conformément aux[...]

photo Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi Hôtellerie - Camping

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Pour la saison d'été 2026, nous recherchons un(e) employé(e) petit-déjeuner/restauration afin de renforcer notre équipe. L'ÉTABLISSEMENT: Hôtel 4 étoiles, intimiste de seulement 10 chambres, situé à Bonifacio, en Corse-du-Sud, notre établissement offre un cadre de travail exceptionnel, au sein d'un environnement élégant et convivial. Nous mettons un point d'honneur à proposer une restauration de qualité, avec des petits-déjeuners et une restauration midi et soir préparés à la minute à partir de produits frais. MISSIONS PRINCIPALES: Préparation des petits-déjeuners, et/ou restauration midi et soir réalisés à la minute Participation au service restauration service à table et room service Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Nettoyage et rangement des espaces et du matériel de travail Gestion du stock et des commandes PROFIL RECHERCHÉ: Expérience en hôtellerie-restauration avec références exigées Personne dynamique, organisée et soigneuse Sens du service, du détail et esprit d'équipe Autonomie et rigueur CONDITIONS: Contrat saisonnier du 16 avril 2026 au 4 Octobre 2026 42 heures par semaine 1,5 jour de repos par semaine Poste logé en chambre[...]

photo Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Riom, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) apprenti(e) motivé(e) pour rejoindre notre équipe dans le cadre d'un contrat d'apprentissage en restauration rapide. Vous serez formé(e) à la fois sur la vente et la préparation, afin de développer des compétences complètes dans le métier. Vos missions : Accueillir les clients avec le sourire et assurer un service de qualité Prendre les commandes et gérer la caisse Préparer et assembler les commandes (burgers, accompagnements, boissons) Participer à la gestion des stocks et à l'approvisionnement Apporter une aide au commis de cuisine dans ses tâches quotidiennes si besoin Assurer le nettoyage et la propreté de la salle et des tables du restaurant Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Dynamique, souriant(e) et motivé(e) Sens du service client et bonne communication Polyvalent(e) et capable de travailler en équipe Aucune expérience exigée - formation assurée dans le cadre de l'apprentissage Nous offrons : Une formation en alternance permettant d'obtenir un diplôme dans la restauration/vente Une équipe accueillante et bienveillante pour accompagner votre progression Un cadre de travail dynamique[...]

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Responsable évènement

Emploi Restauration - Traiteur

Landersheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

L'Auberge du Kochersberg à Landersheim recherche un Responsable évènementiel (H/F). L'Auberge a récemment rouvert ses portes après une période d'abandon de 15 ans, sous la direction d'une nouvelle équipe qui met en avant la qualité héritée du passé. Responsabilités : -Assurer la coordination entre le personnel interne, les clients, les fournisseurs et les autres interlocuteurs pour établir les besoins en matière d'événements, et servir d'intermédiaire avec les cadres supérieurs, les représentants publics et les experts du secteur tout au long du processus de planification. -Planifier et simplifier la gestion de tous les événements, notamment en ce qui concerne des activités telles que la négociation des contrats et la préparation des lieux, ainsi que des aspects tels que les supports de présentation, la sécurité, la restauration, le divertissement, les transports, les équipements, la décoration et les supports marketing. -Superviser l'expérience des clients, de la conception de l'événement jusqu'à la phase de bilan, en gérant les préparatifs sur place, la production et le déroulement de celui-ci, pour offrir de façon constante un service d'exception à toutes les étapes. -Gérer[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Montbéliard, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Le collège Lou Blazer à Montbéliard recherche un.e chef de cuisine pour pallier une attente de recrutement. Contrat à partir du 1er mars au 05 avril 2026 (CDD) avec possibilité de prolongation. Poste : Le chef de cuisine exerce ses missions au sein du service de restauration sous l'autorité du gestionnaire. Il est le garant de la qualité des repas au sens nutritionnel et dans le respect des règles d'hygiène alimentaire. Vous assurez la planification et le contrôle de la production de la restauration Vous assurez la réception et le contrôle des livraisons Vous assurez l'encadrement de l'équipe et la gestion du service de restauration Vous assurez l'entretien des locaux de la cuisine Vous participez à la lutte contre le gaspillage alimentaire Ce poste est fait pour vous si. Vous connaissez les techniques culinaires en restauration collective (cuisson, découpe, assemblage...) Vous connaissez les règles et procédures d'hygiène alimentaire Vous connaissez la réglementation en restauration collective Idéalement vous maitrisez le logiciel de gestion des stocks Easilys Vous savez travailler dans l'urgence et êtes efficient en cuisine Vous maitrisez les procédures de nettoyage[...]

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Thillois, 51, Marne, Grand Est

Vos missions principales seront les suivantes : - Gérer l'équipe de restauration : recrutement, formation, planning, évaluation. - Assurer la satisfaction des clients et la qualité des services. - Superviser les opérations quotidiennes : service, cuisine, nettoyage. - Gérer les stocks et les commandes de fournitures. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Organiser des événements spéciaux et des promotions. - Collaborer avec la direction pour développer la stratégie de l'établissement. Profil recherché : - Expérience significative en gestion de restauration. - Excellentes compétences en gestion d'équipe. - Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément. - Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Sens du service client et orientation résultats. Flexibilité horaire et disponibilité pour travailler le week-end et les jours fériés.

Ressources supplémentaires